Skip to main content

Posts

Cara Membuat dan Menggunakan Planogram Toko Kelontong Modern

Menata barang dagangan di toko dirasa penting dalam mempertahankan sebuah toko yang menguntungkan. Display dan penataan yang baik akan memudahkan anda dalam mengelola flow barang. Selain itu display yang rapi dan terprogram akan tampak lebih menarik bagi pelanggan. Seiring meningkatnya persaingan, para distributor dan pengusaha ritel menjadi lebih sadar akan pentingnya merchandising produk dengan benar. Kesadaran itu mengarah pada tampilan penjualan, perencanaan, dan alat pemasaran lainnya yang lebih baik. Untuk mewujudkan penataan yang baik dalam sebuah toko, kita butuh sebuah planogram. Apa itu planogram? Planogram adalah diagram visual, denah, sketsa, atau gambar, yang memberikan detail jumlah dan dimana setiap produk ditempakan di rak minimarket dalam sebuah toko untuk memaksimalkan penjualan. Planogram merupakan bagian dari rencana  visual merchandising. Skema ini tidak hanya menampilkan lokasi sebuah barang dikelompokkan di dalam tata letak toko tetapi juga menunjukk...

Toko Kelontong Modern Wajib Menggunakan SKU

Stock Keeping Unit (SKU) adalah kode unik yang berupa deretan angka dan huruf yang berisi informasi unik tentang sebuah produk yang dibuat oleh toko ritel untuk mengidentifikasi harga, pilihan produk, dan produsen barang dagangan. SKU digunakan untuk melacak inventaris di toko eceran. SKU sangat penting dalam membantu Anda mempertahankan bisnis ritel yang menguntungkan. Dengan menggunakan SKU, pengusaha ritel dapat melacak stok dan penjualannya melalui pelaporan terperinci. Biasanya, SKU dipecah menjadi klasifikasi dan kategori. Banyak pengecer menggunakan seri nomor berikutnya di SKU untuk mengelompok-kelompokkan produk untuk dianalisis. Sebagai contoh, 25-10xxx adalah oven gas dan 25-20xxx adalah oven listrik, seri nomor berikutnya mungkin indikator warna. Jadi, 25-1001x adalah oven putih dan 25-1002x adalah oven hitam, dsb. Perbedaan Antara SKU dan UPC Nomor SKU sering disamaartikan dengan istilah barcode atau juga dengan UPC. Padahal barcode dapat digunakan untuk SKU ata...

Mendongkrak Penjualan Toko Minimarket dengan Permen!

Penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar konsumen menyukai permen, ada beberapa dari mereka yang sengaja memasukkan daftar permen ke dalam catatan belanja, dan ada juga yang tanpa rencana dan tanpa keberatan jika menambahkan permen dalam belanjaan mereka. Permen merupakan hal sepele namun tanpa kita sadari justru permen menjadi salah satu produk fast moving ketika kita ‘benar’ saat mendisplay beberapa produk permen. Menurut sebuah artikel di Shopper Marketing Magazine, 76% pembeli yang disurvei tidak senang dengan kekacauan di toko kelontong tradisional. Permen yang dipajang di rak toko biasa atau tampilan rak toko standart begitu membosankan. Terkadang para penggemar permen tidak suka jika harus membeli permen di lorong permen dari sebuah toko / minimarket. Kebanyakan pembeli berjalan pergi tanpa permen di keranjang belanja mereka atau menghindari lorong-lorong tersebut. Lantas bagaimana memajang sebuah produk permen sehingga bisa mendongkrak penjualan?  Mari kita inti...

Stock Opname Pada Retail Modern

Pengertian Stock Opname menurut tata pergudangan adalah kegiatan mendata fisik barang dengan cara mencocokan dengan stock pada system. Istilah stock opname bisa juga di sebut dengan istilah stock take. Proses ini biasanya melibatkan lokasi, rak, lot, gudang, serta barang dan jumlahnya. Stock opname dilakukan sebagai mekanisme dan kontrol terhadap arus masuk (in) dan keluar (out) barang, dimana proses ini akan dilakukan penghitungan stock secara fisik untuk dicocokkan dengan stock yang tercatat di dalam system.   Mengapa Melakukan Stock Opname Lakukan stock opname di toko, jika mempunyai salah satu alasan diantara beberapa alasan berikut : ingin membandingkan laporan tahun lalu atau periode yang lalu dengan laporan yang ada sekarang, m sehingga dapat mengetahui perkembangan usaha dari waktu ke waktu terjadi selisih antara laporan stock kartu dan jumlah akhir stock barang dengan jumlah barang sebenarnya sehingga akan tahu jika ada barang yang hilang. Membandingan j...

Checklist Persiapan Mendirikan Minimarket

Perkembangan tren belanja yang memanjakan konsumen dengan sistem promo dan fasilitas toko lengkap dengan troli belanja, melihat dan memilih barang sendiri tanpa harus repot tanya harga kepada pemilik toko, dan ruangan ber-AC menjadi daya tarik yang kuat dari toko ritel modern untuk menggaet pelanggan-pelanggannya. Masyarakat jaman modern lebih mengedepankan pada kenyamanan dalam berbelanja dan juga iming-iming promosi yang diberika secara kontinyu untuk berbagai macam kebutuhan sehari-hari. Hal inilah yang menjadi alasan utama mengapa toko ritel modern lebih diminati dibandingkan dengan toko kelontong tradisional. Oleh sebab itu banyak wirausahawan yang beralih pada konsep bisnis ritel modern sebagai usaha baru mereka yang lebih menjanjikan. Mendirikan sebuah minimarket sendiri tanpa waralaba merupakan sebuah tantangan besar, bukan merupakan hal yang mudah. Namun juga menjadi hal yang pantas Anda perjuangkan mengingat keuntungan dari usaha ini sangat menjajanjikan. Tantangan ...

Kebutuhan Rak Untuk Toko Grosir Sembako

Toko grosir banyak diserbu pembeli karena biasanya dengan membeli di toko grosir harga yang kita dapat akan lebih murah. Tak hanya membeli baarang dalam jumlah banyak, beberapa toko grosir juga melayani penjualan secara eceran dengan harga miring. Sehingga tak ayal toko grosir menjadi pilihan konsumen saat berbelanja berbagai kebutuhan. Penampakan toko grosir tradisional identik dengan toko yang penuh sesak dengan barang yang tertumpuk-tumpuk dalam kardus, berantakan, dan banyak barang dagangan yang berjatuhan karena tidak tertata dengan apik. Sedangkan toko grosir modern layaknya Woleshale terlihat begitu rapi, bersih dan mudah mencari barang, sehingga konsumen puas dengan pelayanan toko. Apa yang menyebabkan kedua toko ini tampak berbeda?   Ada dan tidaknya Rak barang yang sesuai dengan karakteristik barang Ada dan tidaknya manajemen stok barang Desain dan layout toko Perbedaan luas area, yang tentu juga berhubungan dengan modal.    Bagaimana mengh...

Kebutuhan Rak Untuk Toko Kelontong Modern

Memulai usaha rumahan dengan membuka toko kelontong merupakan pilihan yang banyak diminati. Selain karena barang yang dijual merupakan kebutuhan sehari-hari yang dibutuhkan pasar, toko kelontong merupakan usaha dengan pengelolaan yang sederhana dan dapat dilakukan siapa saja yang dirumah. Dapat dilakukan juga sebagai usaha sambilan yang menjanjikan. Namun masyarakat modern saat ini lebih tertarik berbelanja di toko-toko modern yang mengusung sistem semi-swalayan dan swalayan. Sehingga untuk mengikuti tren pasar, membuat toko kelontong modern merupakan sebuah jalan tengah. Diantara beberapa list kebutuhan mendirikan sebuah toko modern, salah satu yang utama adalah pengadaan rak. Kebutuhan rak untuk toko kelontong lebih beragam apabila dibandingkan dengan kebutuhan rak untuk toko / minimarket rumahan. Mengapa demikian? Produk yang dijual pada toko kelontong terdiri dari produk dengan kemasan-kemasan kecil atau bahkan produk kiloan atau takaran timbangan lainnya, sehingga ra...