Skip to main content

Memperindah dan Menghemat Ruang Minimarket


Ruang penjualan toko kelontong/minimarket yang sempit merupakan tantangan tersendiri bagi calon pengusaha ritel modern. Sempitnya ruang ditambah dengan banyaknya jumlah dan varian barang yang akan dijual biasanya akan membuat suasana toko/minimarket tradisional menjadi penuh sesak dan terkesan berantakan, apadahal sudah sedemikina rupa disusun dan dirapikan.
Apa yang salah dari toko tradisional tersebut?
Mereka mengesampingkan hadirnya rak gondola minimarket dan rak gudang yang mereka anggap sebagai perlengkapan toko yang membutuhkan banyak alokasi modal, sehingga tak jarang mereka lebih memilih menggunakan rak seadanya. Kekeliruan pertimbangan awal ini ternyata sangat berpengaruh besar terhadap kelangsungan usaha mereka. Rak minimarket dengan berbagai macam variannya perlu dihadirkan sebagai rak display yang terorganisir dengan baik, sehingga akan mempercantik toko anda dan akan banyak menghemat ruang. Barang dagangan yang tertata rapi secara vertikal pada arak shelfing gondola membuat pemanfaatan luasan untuk menyimpan barang menjadi lebih kecil, sehingga anda dan juga konsumen anda masih memiliki area yang leluasa untuk bermobilisasi di toko/minimarket.
Suasana toko yang rapi merupakan hal penting yang harus “diperjuangkan” untuk menarik pelanggan untuk datang kembali. Ruang minimarket akan terkesan lebih luas dengan ukuran rak yang pas. Untuk ruang minimarket yang terbatas, optimalkan penggunaan rak single wall yang dapat anda kombinasikan dengan rak gantung. Selain itu anda dapat menggunakan rak gondola island atau rak dengan desain melingkar untuk memanfaatkan ruang dan membuat ruang gerak pelanggan lebih leluasa.

Menata dan mengatur posisi barang agar ruangan telihat indah

Posisi barang display yang baik akan menciptakan ruangan yang indah dan rapi. Terdapat aturan yang harus dipenuhi jika ingin menempatkan barang antara lain :
  • Tanpa rak minimarket
    • Tempatkan floor display pada lorong rak yang tidak berisi barang beresiko sehingga tidak mudah tersenggol saat pengunjung yang berlalu-lalang.
    • Lebar floor display jangan melebihi panjang jangkauan tangan karena akan menyulitkan konsumen
    • Gunakan alas palet agar barang tidak rusak dan memudahkan saat membersihkan lantai
    • Menyusun menurut kelompok barang, misalnya kelompok sabun, alat kebersihan, stasionary, grocery, dll
   
  • Menggunakan rak minimarket, baik rak gondola / rak minimarket tipe shelving dan tipe gantung.
    • Seragamkan lebar papan shelving dari rak minimarket / jarak tiap hook dari rak gantung minimarket, jika harus menggunakan rak shelving dengan ukuran yang berbeda, tempatkan rak tersebut pada sisi yang tidak mengganggu arus pengunjung
    • Gunakan warna rak minimarket yang bertema, apakah berwarna seragam, senada, atau memiliki tema tertentu sesuai dengan brand minimarket. Hindari penggunaan lebih dari 3 warna.
    • Menata barang menurut ukuran, misalnya untuk barang yang sama ditempatkan secara simetris vertikal maupun horizontal barang dengan ukuran paling besar hingga paling kecil.
    •    rak supported by SENTRA RAK
    • Menata barang menurut warna, misalnya menggunakan kombinasi gradasi warna pelangi atau warna yang muda hingga warna tua. Hindari pemajangan warna yang acak karena akan membuat kesan yang berantakan.
    •   rak supported by SENTRA RAK
    • Menata menurut bentuk dasar barang dari produsen, apakah dipajang berdiri atau ditidurkan dalam rak shelving atau digantung pada rak gantung
    • Menata menurut harga, misalnya shelving rak atas untuk harga yang lebih mahal, shelving rak tengah / setinggi pandangan mata untuk barang yang cepat laku, dan shelving rak bawah untuk harga yang lebih murah
Untuk lebih mempercantik interior minimarket, Anda dapat mempelajari berbagai teknik display barang yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya. TEKNIK DISPLAY BARANG DI TOKO
Bagaimanakah rak yang ideal untuk minimarket dan toko kelontong? dapat anda baca pada artikel Rak toko ideal untuk minimarket /toko kelontong modern, serta pastikan anda memesan sesuai dengan ukuran minimarket dan barang yang anda jual. Tips memesan rak minimarket telah kami bahas sebelumnya pada artikel 6 Tips membeli rak toko minimarket

Menjaga kebersihan minimarket

Menciptakan ruangan yang rapid an indah tidak lepas dari kejelian kita dalam mengelola kebersihan. Mengapa kita sebut sebagai “mengelola” bukan menjaga, karena kebersihan minimarket meliputi area yang luas dan mendetail, sehingga memerlukan penanganan yang terjadwal dengan baik setiap hari. Agar beban kerja menjaga kebersihan tidak berat hanya untuk shift pagi saja. Semakin luas toko maka semakin lama pula penyelesainnya. Dibutuhkan pengelolaan dan penjadwalan pembersihan yang rutin untuk setiap bagian-bagiannya. Membersihkan seluruh area minimarket meliputi:
  • area luar (teras, lahan parker yang bebas sampah dan genangan, dan terutama jika ada produk yang didisplay diluar minimarket saat promo pastikan kondisinya selalu bersih)
  • area dalam minimarket, rak minimarket dan produk yang dipajang harus dipastikan bersih, apabila ada produk yang rusak/bocor sebaiknya segera dipisahkan, dan bersihkan rak, lantai, dan produk yang terimbas kebocoran tersebut, lantai, kaca, computer, meja kasir, dsb
  • area kasir. Area ini harus selalu dijaga kebersihannya terutama meja, display barang, dan komputer karena biasanya sambil menunggu proses transaksi pelanggan akan melihat-lihat area tersebut.
  • area gudang. Gudang perlu penanganan khusus untuk masalah kebersihan karena akan berhubungan dengan mutu barang yang disimpan dan kemudahan sirkulasi barang yang masuk dan keluar.
  • area toilet. Tidak menutup kemungkinan pelanggan akan menggunakan toilet dalam minimarket anda, sehingga kebersihan gudang dan area toilet perlu dijaga.
Area toko dengan nuansa brand yang kental akan menarik perhatian serta mudah diingat konsumen. Dengan desain rak minimarket yang unik serta mampu menyatu dengan brand tersebut menjadikan minimarket anda menjadi lebih unik dan membedakannya dengan minimarket yang lain.

Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat dan Menggunakan Planogram Toko Kelontong Modern

Menata barang dagangan di toko dirasa penting dalam mempertahankan sebuah toko yang menguntungkan. Display dan penataan yang baik akan memudahkan anda dalam mengelola flow barang. Selain itu display yang rapi dan terprogram akan tampak lebih menarik bagi pelanggan. Seiring meningkatnya persaingan, para distributor dan pengusaha ritel menjadi lebih sadar akan pentingnya merchandising produk dengan benar. Kesadaran itu mengarah pada tampilan penjualan, perencanaan, dan alat pemasaran lainnya yang lebih baik. Untuk mewujudkan penataan yang baik dalam sebuah toko, kita butuh sebuah planogram. Apa itu planogram? Planogram adalah diagram visual, denah, sketsa, atau gambar, yang memberikan detail jumlah dan dimana setiap produk ditempakan di rak minimarket dalam sebuah toko untuk memaksimalkan penjualan. Planogram merupakan bagian dari rencana  visual merchandising. Skema ini tidak hanya menampilkan lokasi sebuah barang dikelompokkan di dalam tata letak toko tetapi juga menunjukk...

Cara Memulai Usaha Minimarket versi WikiHow

Bagian 1. Merencanakan Usaha Minimarket Memulai usaha minimarket , seperti memulai bisnis lain, membutuhkan  modal ,  perencanaan , dan waktu. Minimarket diminati di seluruh dunia, menjadikan sebuah pilihan bisnis yang menjanjikan. Dengan lokasi yang tepat, item barang yang ready stok, dan struktur harga baik, Anda dapat mulai mendapatkan keuntungan dengan cepat setelah membuka minimarket Anda. Baca terus untuk mempelajari cara memulai minimarket sendiri. Putuskan apakah Anda ingin memulai toko Anda dari nol atau membeli kerjasama waralaba. Banyak modal yang akan diperlukan dalam pilihan kedua, tetapi waralaba mungkin lebih mudah dalam hal pemasaran, periklanan, dan manajemen lainnya. Anda mungkin harus membayar biaya waralaba dari keuntungan Anda, tetapi ini mungkin jauh lebih mudah daripada melakukan semuanya sendiri. Kembangkan rencana bisnis dan pemasaran Anda , terlepas dari apakah Anda membuka minimarket atau waralaba Anda sendiri. Meskipun mungkin sedikit berbed...

10 Tips Membuat Nama Usaha Toko Simpel Unik Dan Menarik

Bisnis selalu butuh nama, dan nama usaha adalah sebuah brand. Keunikan bukan berarti kita bebas membuat nama yang aneh-aneh. Nama akan berpengaruh besar pada bagaimana investor atau pelanggan memandang bisnismu sepanjang masa, tanpa batas ruang dan waktu. Inilah mengapa harus ada pertimbangan matang, diskusi panjang, sebelum memutuskan untuk memilih nama usaha toko. Tidak jarang suatu perusahaan terpaksa berganti nama, mengubah merek dagang, atau nama bisnisnya. Ada alasan kuat untuk itu. UNIK DAN MELEKAT Orang akan selalu ingat dengan sesuatu yang unik, beda dari yang lain, dengan begitu banyak pemain bisnis, pasti kamu ingin punya nama yang tidak di samai, mudah di ingat sebanyak mungkin orang. Nama yang unik juga di harapkan dapat terus abadi, selalu melekat di benak pelanggan mitra bisnis, investor,dan semua orang. Ini sebuah tantangan, sebab penamaan selalu berubah tren, dari tahun ke tahun sehingga selalu membuat kita sulit menemukan nama yang unik dan mudah diingat. ...

Memulai Usaha Minimarket

Bagian 2. Memulai Usaha Minimarket ..Dengan lokasi yang tepat, item barang yang ready stok, dan struktur harga baik, Anda dapat mulai mendapatkan keuntungan dengan cepat setelah membuka minimarket Anda. Baca terus untuk mempelajari cara memulai minimarket sendiri. Pilihlah lokasi Anda . Lokasi adalah segalanya untuk minimarket. Minimarket adalah toko swalayan dan konsumen harus nyaman untuk melakukannya. Toko kelontong dan minimarket memiliki basis pelanggan lokal yang lebih kuat karena orang tidak ingin pergi jauh-jauh untuk membeli segala kebutuhannya, sementara toko-toko di dekat jalan raya biasanya mendapatkan lalu lintas dari wisatawan yang tidak begitu akrab dengan daerah tersebut.Idealnya, toko setara minimarket harus ‘terlihat’ dan harus memiliki lahan parkir yang nyaman atau ramai lalu lintas pejalan kaki di area luarnya seperti di terminal transportasi, mall, atau kompleks perkantoran.Untuk menemukan lokasi terbaik untuk minimarket, perusahaan besar menggunakan Geogr...

Stock Opname Pada Retail Modern

Pengertian Stock Opname menurut tata pergudangan adalah kegiatan mendata fisik barang dengan cara mencocokan dengan stock pada system. Istilah stock opname bisa juga di sebut dengan istilah stock take. Proses ini biasanya melibatkan lokasi, rak, lot, gudang, serta barang dan jumlahnya. Stock opname dilakukan sebagai mekanisme dan kontrol terhadap arus masuk (in) dan keluar (out) barang, dimana proses ini akan dilakukan penghitungan stock secara fisik untuk dicocokkan dengan stock yang tercatat di dalam system.   Mengapa Melakukan Stock Opname Lakukan stock opname di toko, jika mempunyai salah satu alasan diantara beberapa alasan berikut : ingin membandingkan laporan tahun lalu atau periode yang lalu dengan laporan yang ada sekarang, m sehingga dapat mengetahui perkembangan usaha dari waktu ke waktu terjadi selisih antara laporan stock kartu dan jumlah akhir stock barang dengan jumlah barang sebenarnya sehingga akan tahu jika ada barang yang hilang. Membandingan j...