Mengatur
keluar masuknya barang di toko kelontong adalah hal yang harus diperhatikan dan
juga perlu dilakukan pencatatan dengan jelas seperti kita bahas pada artikel sebelumnya. Mengapa pencatatan ini penting,
agar kita dapat mengetahui persediaan barang di rak gudang beserta harga yang
berlaku. Dalam mengatur stok barang dagangan, kita mengenal beberapa sistem
diantaranya FIFO, LIFO, FEFO, dan AVCO. Masing-masing sistem manajemen barang
tersebut dapat diterapkan dengan model pencatatan Perpetual ataupun Periodik.
Sebelum
kita bahas bagaimana contoh sistem flow barang dagangan, akan sedikit kami jabarkan
tentang sistem pencatatannya dalam akuntansi sederhana. Sistem pencatatan
persediaan Perpetual mencatat persediaan barang dagangan dan harga pokok
penjualan yang diperbarui terus-menerus pada setiap transaksi jual beli. Dalam
sistem persediaan Periodik, persediaan barang dagangan dan harga pokok
penjualan tidak diperbarui terus menerus. Sebaliknya pembelian dicatat pada
akun pembelian dan setiap transaksi penjualan dicatat melalui jurnal tunggal.
FIFO / First In, First Out
Barang Yang Pertama Masuk, Barang
yang Pertama Keluar. Sistem
manajemen ini biasanya diterapkan pada barang-barang yang memiliki standart
mutu dan kualitas berdasarkan waktu simpan. Semakin lama disimpan maka mutu
barang tersebut akan menurun, sehingga barang yang masuk dalam toko pertama
kali maka akan dijual terlebih dulu. Contoh barang dagangan yang menggunakan
sistem FIFO antara lain telur, beras, bahan makanan. Cara mudah melihat sistem
ini adalah sistem antrian customer servis, yang datang duluan akan dilayani
terlebih dulu.
Contoh Pembukuan FIFO
---------------------------------------------------------------------------------
Gunakan informasi berikut untuk menghitung nilai persediaan toko pada 31 Maret dan harga pokok penjualan selama bulan Maret dengan FIFO periodik dan FIFO perpetual.
Gunakan informasi berikut untuk menghitung nilai persediaan toko pada 31 Maret dan harga pokok penjualan selama bulan Maret dengan FIFO periodik dan FIFO perpetual.
Mar 1
|
Persediaan awal
|
68 unit @ Rp. 15.000 per unit
|
5
|
Pembelian
|
140 unit @ Rp. 15.500 per unit
|
9
|
Penjualan
|
94 unit @ Rp. 19.000 per unit
|
11
|
Pembelian
|
40 unit @ Rp. 16.000 per unit
|
16
|
Pembelian
|
78 unit @ Rp. 16.500 per unit
|
20
|
Penjualan
|
116 unit @ Rp. 19.500 per unit
|
29
|
Penjualan
|
62 unit @ Rp. 21.000 per unit
|
Pembukuan
FIFO Periodik
Unit tersedia untuk dijual
|
= 68 + 140 + 40 + 78
|
= 326
|
|
Unit terjual
|
= 94 + 116 + 62
|
= 272
|
|
Unit di akhir persediaan
|
= 326 − 272
|
= 54
|
|
|
|
|
|
Harga Pokok Penjualan
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Penjualan dari persediaan 1 Mar
|
68
|
Rp. 15.000
|
Rp. 1.020.000
|
Penjualan dari pembelian 5 Mar
|
140
|
Rp. 15.500
|
Rp. 2.170.000
|
Penjualan dari pembelian 11 Mar
|
40
|
Rp. 16.000
|
Rp. 640.000
|
Penjualan dari pembelian 16 Mar
|
24
|
Rp. 16.500
|
Rp. 396.000
|
|
272
|
|
Rp. 4.226.000
|
|
|
|
|
Persediaan akhir
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Persediaan dari pembelian16 Mar
|
54
|
Rp. 16.500
|
Rp. 891.000
|
FIFO Perpetual
Tanggal
|
Pembelian
|
Penjualan
|
Balance
|
||||||
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
|
Mar 1
|
|
|
|
|
|
|
68
|
15.000
|
1,020.000
|
5
|
140
|
15.500
|
2,170,000
|
|
|
|
68
|
15.000
|
1,020.000
|
|
|
|
|
|
|
|
140
|
15.500
|
2,170,000
|
9
|
|
|
|
68
|
15.000
|
1,020,000
|
114
|
15.500
|
1,767,000
|
|
|
|
|
26
|
15.500
|
403,000
|
|
|
|
11
|
40
|
16.000
|
640,000
|
|
|
|
114
|
15.500
|
1,767,000
|
|
|
|
|
|
|
|
40
|
16.000
|
640,000
|
16
|
78
|
16.500
|
1,287,000
|
|
|
|
114
|
15.500
|
1,767,000
|
|
|
|
|
|
|
|
40
|
16.000
|
640,000
|
|
|
|
|
|
|
|
78
|
16.500
|
1,287,000
|
20
|
|
|
|
114
|
15.500
|
1,767,000
|
38
|
16.000
|
608,000
|
|
|
|
|
2
|
16.000
|
32,000
|
78
|
16.500
|
1,287,000
|
29
|
|
|
|
38
|
16.000
|
608,000
|
54
|
16.500
|
891,000
|
|
|
|
|
24
|
16.500
|
396,000
|
|
|
|
LIFO / Last In, First Out
Barang Yang Masuk Terakhir, Barang
Yang Lebih Dahulu Keluar.
Sistem manajemen ini biasanya digunakan untuk barang-barang yang dijual
berdasarkan mode yang sedang tren, atau berdasarkan update teknologi terbaru.
Barang yang terakhir masuk merupakan barang yang sedang diminati konsumen saat
ini, dan akan popularitasnya akan meredup seiring berjalannya waktu. Contoh
barang dagangannya antara lain : pakaian, buku, handphone, barang elektronik,
aksesoris, dll.
Contoh Pembukuan LIFO
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Gunakan LIFO pada informasi berikut
untuk menghitung nilai persediaan akhir dan harga pokok penjualan Maret
Mar 1
|
Persediaan awal
|
60 unit @ Rp. 15.000
|
5
|
Pembelian
|
140 unit @ Rp. 15.500
|
14
|
Penjualan
|
190 unit @ Rp. 19.000
|
27
|
Pembelian
|
70 unit @ Rp. 16.000
|
29
|
Penjualan
|
30 unit @ Rp. 19.500
|
Pembukuan
LIFO Periodik
Unit tersedia untuk dijual
|
= 60 + 140 + 70
|
= 270
|
|
Unit terjual
|
= 190 + 30
|
= 220
|
|
Unit di akhir persediaan
|
= 270 − 220
|
= 50
|
|
|
|
|
|
Harga Pokok Penjualan
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Penjualan dari persediaan 27 Mar
|
70
|
Rp. 16.000
|
Rp. 1,120,000
|
Penjualan dari pembelian 5 Mar
|
140
|
Rp. 15.500
|
Rp. 2,170,000
|
Penjualan dari pembelian 1 Mar
|
10
|
Rp. 15.000
|
Rp. 150,000
|
|
220
|
|
Rp. 3,440,000
|
|
|
|
|
Persediaan akhir
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Persediaan dari pembelian 27 Mar
|
50
|
Rp. 15.000
|
Rp. 750,000
|
LIFO Perpetual
Tanggal
|
Pembelian
|
Penjualan
|
Balance
|
||||||
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
|
Mar 1
|
|
|
|
|
|
|
60
|
15.000
|
900,000
|
5
|
140
|
15.500
|
2,170,000
|
|
|
|
60
|
15.000
|
900,000
|
|
|
|
|
|
|
|
140
|
15.500
|
2,170,000
|
14
|
|
|
|
140
|
15.500
|
2,170,000
|
10
|
15.000
|
150,000
|
|
|
|
|
50
|
15.000
|
750,000
|
|
|
|
27
|
70
|
16.000
|
1,190,000
|
|
|
|
10
|
15.000
|
150,000
|
|
|
|
|
|
|
|
70
|
16.000
|
1,120,000
|
29
|
|
|
|
30
|
16.000
|
480,000
|
10
|
15.000
|
150,000
|
|
|
|
|
|
|
|
40
|
16.000
|
640,000
|
31
|
|
|
|
|
|
|
10
|
15.000
|
150,000
|
|
|
|
|
|
|
|
40
|
16.000
|
640,000
|
AVCO /Average Cost
WAC adalah menghitung persediaan
akhir dan harga pokok penjualan berdasarkan
perhitungan rata-rata biaya per unit persediaan. Seperti metode FIFO dan
LIFO, AVCO juga diterapkan secara berbeda dalam sistem periodik dan sistem perpetual.
Biaya rata-rata = Total biaya seluruh persediaan ÷ Jumlah total seluruh persediaan
Dalam sistem periodik, penghitungan harga
rata-rata per unit dihitung untuk seluruh persediaan yang ada. Harga rata-rata kemudian dikalikan dengan
jumlah unit yang terjual dan jumlah unit pada persediaan akhir untuk mengetahui harga pokok
penjualan dan nilai persediaan akhir masing-masing. Sedangkan dalam sistem persediaan
perpetual, kita harus menghitung nilai rata-rata harga
per unit setiap transaksi
penjualan yang akan dilakukan.
Contoh pembukuan AVCO / WAC --------------------------------------------------------------------
Mar 1
|
Persediaan awal
|
60 unit @ Rp. 15.000 per unit
|
5
|
Pembelian
|
140 unit @ Rp. 15.500 per unit
|
14
|
Penjualan
|
190 unit @ Rp. 19.000 per unit
|
27
|
Pembelian
|
70 unit @ Rp. 16.000 per unit
|
29
|
Penjualan
|
30 unit @ Rp. 19.500 per unit
|
Pembukuan
AVCO Periodik
Unit tersedia untuk dijual
|
= 60 + 140 + 70
|
= 270
|
|
Unit terjual
|
= 190 + 30
|
= 220
|
|
Unit di akhir persediaan
|
= 270 − 220
|
= 50
|
|
|
|
|
|
Biaya rata-rata
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Persediaan 1 Mar
|
60
|
Rp. 15.000
|
Rp. 900,000
|
Pembelian 5 Mar
|
140
|
Rp. 15.500
|
Rp. 2,170,000
|
Pembelian 27 Mar
|
70
|
Rp. 16.000
|
Rp. 1,120,000
|
|
270
|
* Rp. 15.520
|
Rp. 4,190,000
|
* Rp. 4,190,000 ÷ 270
|
|
|
|
|
|
|
|
Harga Pokok Penjualan
|
220
|
Rp. 15.520
|
Rp. 3,414,000
|
Persediaan akhir
|
50
|
Rp. 15.520
|
Rp. 776,000
|
|
|
|
|
AVCO Perpetual
Tanggal
|
Pembelian
|
Penjualan
|
Balance
|
||||||
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
Unit
|
Harga /unit
|
Total
|
|
Mar 1
|
|
|
|
|
|
|
60
|
15.000
|
900,000
|
5
|
140
|
15.500
|
2,170,000
|
|
|
|
60
|
15.000
|
900,000
|
|
|
|
|
|
|
|
140
|
15.500
|
2,170,000
|
|
|
|
|
|
|
|
200
|
15.350
|
3,070,000
|
14
|
|
|
|
190
|
15.350
|
2,916,000
|
10
|
15.350
|
154,000
|
27
|
70
|
16.000
|
1,120,000
|
|
|
|
10
|
15.350
|
154,000
|
|
|
|
|
|
|
|
70
|
16.000
|
1,120,000
|
|
|
|
|
|
|
|
80
|
15.920
|
1,274,000
|
29
|
|
|
|
30
|
15.920
|
478,000
|
50
|
15.920
|
796,000
|
31
|
|
|
|
|
|
|
50
|
15.920
|
796,000
|
FEFO / First Expired First Out
Barang Dengan Tanggal Expired Paling Cepat, Barang Yang Lebih Dulu
Keluar. Sistem FEFO ini sangat tepat diaplikasikan untuk meningkatkan pelayanan
kepada konsumen sebagai nilai tambah pada toko anda. Semakin banyak toko yang
menerapkan sistem ini, termasuk toko sparepart.
Sistem ini biasanya diterapkan pada barang-barang konsumsi dengan pengawasan
dan penyimpanan yang ketat. Pada saat barang masuk, maka pemilik toko harus
melihat tanggal kadaluarsanya. Jadi meskipun barang datang duluan atau
belakangan jika tanggal kadaluarsanya lebih dekat maka harus dijual terlebih
dulu. Perhatikan penempatan barang tersebut pada rak toko /rak gondola, pastikan barang yang expired lebih cepat harus berada pada posisi
paling depan, sehingga akan diambil terlebih dulu oleh pembeli. Contoh barang
dagangan yang biasanya menggunakan sistem ini adalah makanan/minuman kaleng,
minuman dalam kemasan, obat-obatan, voucer pulsa,dll. Ilustrasi mudah dapat
kita temukan pada layanan IGD sebuah rumah sakit. Tidak peduli siapa yang
datang duluan atau belakangan, tetapi yang paling gawatlah yang akan dilayani
terlebih dulu.
Contoh pembukuannya bagaimana?
Pada pembukuan akuntansi konvensional untuk LIFO maupun FIFO dapat
diterapkan juga untuk sistem ini. Pada aplikasi flow persediaan barang di
gudang seperti WMS (Warehouse Manajement System) juga telah tersedia pula.
Beberapa sistem manajemen persediaan / stok barang yang telah diuraikan
diatas dapat anda jadikan sebagai acuan pembukuan toko kelontong modern anda.
Salah satu trik untuk membuat toko anda lebih menarik adalah kerapian dan
keindahan tampilan rak toko yang rapi dan tidak tertumpuk-tumpuk kardus
persediaan barang, sebaiknya anda menyimpan sebagian persediaan di dalam rak
gudang. Percayakan rak toko dan rak gudang anda kepada Sentra Rak yang telah
berpengalaman memproduksi rak berkualitas kepercayaan beberapa ritel besar di
Indonesia.
Comments
Post a Comment